Nachdem es uns inzwischen deutlich besser geht, hat mich auch die Backlust wieder gepackt. Es gab Cranberry, Cocos and Orange Bread with Yoghurt von Donna Hay. Als richtigen Kuchen sollte man es vielleicht nicht sehen, aber als "Teegebäck" passt es prima und war wirklich gut.
Ich habe griechischen Joghurt genommen und noch einen Spritzer Ahornsirup darüber gegossen.
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